🌶️ ¡Una noche dedicada al origen y la riqueza de nuestra tierra! Te invitamos a la primera edición de la Experiencia - Del Chile y su Maíz, una velada culinaria y cultural donde celebramos el sabor y la tradición. En esta ocasión, la propuesta gastronómica estará totalmente a cargo de Joselyn Lama Abudoj(@lachefplantbased).
📅 Fecha: Jueves 24 de septiembre
⏰ Hora: 6:00 PM
💵 Precio: $1,200 por persona
-----
🍽️ MENÚ DE 3 TIEMPOS
* Entrada: Crema suave y aromática elaborada con chile poblano tatemado, elote fresco y cebolla, terminada con aceite de cilantro, granos de maíz dorados y un crujiente de maíz azul.
* Plato Fondo: Pastelera de maíz fresco y hojas de albahaca fresca con un pino ligero de portobello y cebolla, servida sobre una crema tersa de frijol y acompañada de ensalada de jitomate, cebolla y cilantro.
* Postre: Cremoso frío de maíz, cacao y agave, acompañado de frutos rojos frescos, hojas de menta y un toque de sal.
*
✨ UNA EXPERIENCIA INTEGRAL
Además del menú, tu boleto incluye una refrescante chicha morada, totopos artesanales de diferentes maíces y colores, una barra de salsas variadas con chiles secos y frescos, y una degustación individual de mezcal y sotol. La velada estará envuelta en un ambiente artístico único con la exposición "Piedras del Maíz" del escultor Edgar Issel y la música en vivo de la Banda Yaotecame (@yaotecame_).
---
Cupo limitado.
¡Vive una noche inolvidable donde el arte, la música y la gastronomía se conectan!
Los comentarios y/o textos ingresados son de exclusiva responsabilidad del Productor y/o Organizador del Evento. Passline no se hace responsable por declaraciones emitidas por estos en lo relativo a los Eventos. El Productor/Organizador es el único y exclusivo responsable de la producción y organización del Evento, en forma oportuna y en conformidad a la ley.
